passionnée de couture depuis de nombreuses années, je partage avec vous mes projets, mes créations et la vie à l'atelier
Un peu de cuisine
Une quiche (sans pâte) au Saumon poireaux carottes
faire suer dans une casserole le poireau émincé rajoutter les carottes que vous aurez rapées,
salé poivré mettre un peu ail (j'ai mis de l'ail moulu de notre ami ducros) laissé cuire quelque minutes
incorporer le saumon frais cuit emmiété
battre dans un saladier 3 oeufs ,incorporer 100 g de farine et 1/2 litre de lait,un peu de gruyère
melanger au saumon -légumes,
vérifier l'assaisonnement
verser dans un plat à tarte sur du papier sulfuriser
cuisson 180 ° pendant 30 à 40 min
Et voila
c'est délicieux et ça fait manger du poisson et des légumes aux enfants
(enfin les miens)
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